Technické parametry
- Vinařství: Reguta (založeno 1928, oblast Aquileia).
- Odrůdové složení: Cuvée tvořené 60 % Merlotem a 40 % Cabernetem Sauvignon.
- Klasifikace: Trevenezie IGP.
- Obsah alkoholu: 14 % obj..
- Zrání: Víno zraje ve francouzských dubových sudech (barrique), což mu dodává jemnost a komplexnost.
Senzorický profil
- Barva: Intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky, která s věkem přechází do granátových tónů.
- Aroma: Velmi elegantní s dominantními tóny borůvek, ostružin a červeného ovoce, doplněné o jemné stopy vanilky a opečeného dřeva.
- Chuť: Suchá, teplá a plná (full-bodied). Díky zrání v sudech jsou třísloviny měkké a sametové. V závěru je víno harmonické a vytrvalé.
Doporučení pro servis
- Teplota podávání: Ideálně 16–20 °C.
- Párování s jídlem: Skvěle doprovází pečená masa (vepřové, jehněčí), zvěřinu nebo vyzrálé sýry. Je vhodné i jako tzv. „meditační víno“ k samostatnému popíjení.
- Potenciál archivace: Do roku 2029 a déle.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
